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跟拍酒店试睡师一天 揭秘“史上最爽职业”(1/8)

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2014-03-02 00:33:50

跟拍酒店试睡师一天 揭秘“史上最爽职业”

 2013年12月13日,北京,来自天津南开大学的张欣妍是一名传说中的“酒店试睡员”。说起为什么想到做这个,欣妍说:其实最开始觉得我们生活的环境是不可能轻易被改变的,只能多去走一些地方,多去看看别人是怎么生活的。比如我现在生活在城市里,就比较喜欢去一些古镇,老城之类的,看看那边的人,他们是用什么方式来生活。

来自天津南开大学的张欣妍就是一名传说中的酒店试睡师。张欣妍是天津南开大学一名90后在读女博士,天资聪明的她在学院刚刚推出“直博”政策那年,被导师推荐不用读硕士,直接读了博士。接触这个被称为“史上最爽职业”之前,她觉得酒店体验师,也就是所谓“试睡师”是一个很神秘的职业。

酒店体验师的工作,一方面是要给酒店做宣传,另一方面也是要提出中肯的意见,用客观理性的态度来看待问题,而不是用抱怨、挑剔的眼光去体验。

欣妍说:“我觉得应该是态度上的问题,尽量委婉的说,比如前面说一些比较好的,后面转折一下,例如我觉得在哪方面可以改进一下,尽量用一种很中肯,人家可以接受的方式。我发在网上的东西酒店是会看到的,可能他们也会有一些改进。”

“比如进酒店大门的时候,如果有门童在,哪怕一句简单的欢迎光临,也会感觉这个酒店的服务是很到位的,如果有人帮忙提行李就会感觉更加分。其次就是在前台,如果服务人员的效率很高,这也是值得加分的”欣妍介绍说。酒店体验员要交的作业主要有两方面,一方面是要给酒店发实时的微博,比如今天体验哪些部分很好,很有特色,首先会在微博上做一轮介绍。其次在入住之后,体验员会写一个酒店的精品体验报告,这个就会对酒店的特色部分,餐厅、客房和其它服务,有很详细的介绍、配图。欣妍每次外出体验都会带上自己的小旅行箱,还会写一个随行的小游记,从每次入住酒店,到客房体验,再到退房,一个比较自由的游记。

体验酒店的过程中,如果有的酒店硬件很好,首先是会加分的,在这个水平看服务,标准化的服务会让住客感觉很满意。如果硬件好服务不好,勉强可以忍受,如果说服务很好,硬件条件有时候是可以忽略的。 “其实我比较挑剔的是声音,比如说晚上过了12点之后,如果是临街的酒店,就要看玻璃是否防音,如果不防音的话,会去想这个声源在哪里,这个对我来说就会减分。再比如说,通风,或者冰箱制冷,如果声音超过了我的容忍度,那在我看来就会减分。” 关于硬件方面的考评,主要包括床垫是不是软硬适中,太软了睡觉也不舒服,太硬也减分。其次就是枕头,现在很多酒店都准备软硬两种。再就是酒店的浴室部分,淋浴间和浴缸一般是分开的,因为如果两个在一块的话,站到里面洗也很不舒服。酒店体验员也会看酒店所提供的洗漱用品,如果是星级酒店则要看它提供的是酒店自己的,还是其他名牌。

欣妍说:“作为体验员,酒店都是免费的,我比较喜欢有特色的,哪怕设施上没有星级的标准,但是它只要有自己的特色,我就觉得很好。比如说我之前在柬埔寨住过一家酒店,它每一间屋子都是单独的,是一个小的精品酒店,一晚上大概300多块钱,也不是很贵,有落地窗,每天的早餐也不是在餐厅吃,你可以自己选,可以在门口小花园吃,也可以在游泳池旁边吃,挺独特的。” 目前她做的酒店体验员没有薪水,对她来说相当于多了一个平台展示自己,她把自己的游记发布出去参加比赛,会有奖金和旅行的奖品之类的,对她来说这也是一种宣传方式。

“我入住的时候相机是必备的,还会准备一套洗漱的小瓶装的东西,如果说酒店提供的用着不舒心的话,我就会换自己的,因为酒店毕竟只是一个临时的住处,我尽量少带东西,它提供的一些设施如果能满足我的需求,这样的酒店我会比较喜欢。” 在餐厅用餐时,酒店安排了一位印度大厨来教她品尝手抓饭,欣妍说:“感觉跟印度人在一块交流本身就是一个很亢奋的状态,我问他怎么吃饭,他就直接告诉我用手抓,我当时试了一下,为什么我的手这么不灵活。”

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